Pesche dolci

Tempo di preparazione: 1 ora

Tempo di cottura: 15 minuti

Dosi per: 10/12 persone

 

Ingredienti

6 uova 1 kg di farina 2 bicchieri di latte è 2 di strutto 1 bustina di vanillina è un di lievito per dolci 300 g di zucchero liquore alkemes q.b. crema pasticcera

Preparazione

In una spianatoia versate la farina setacciata con lo zucchero lo strutto liquefatto le uova la vanillina il latte un pizzico di sale è il lievito impastare il tutto è fare riposare x 30 minuti passato il tempo fate delle palline un po' schiacciate infornare a forno preriscaldato a 180" x 15 minuti fate raffreddare prendete un biscotto al centro mettere un cucchiaio di crema pasticcera e accoppiare con un altro biscotto passare nel liquore e poi nello zucchero fate così fino all' esaurimento degli ingredienti decorate con le foglie di zucchero